성인 1인당 하루 지질 섭취량은 50g이 기준이지만 동물성 지질에 치우치지 않고 동물성 지질과 식물성 지질을 절반 정도씩 섭취하는 것이 이상적이다. -오우미 쥰 다섯 가지 가르침의 조목은 어버이와 자식 사이에는 친함이 있어야 하며, 임금과 신하 사이에는 의리가 있어야 한다. 남편과 아내 사이에는 분별이 있어야 하며, 어른과 아이 사이에는 차례가 있어야 하며, 친구와 친구 사이에는 믿음이 있어야 한다. -성리서 껍질에는 농약성분이 배 정도 더 많아도 해독시키는 작용은 그것보다 몇 배나 더 많다. -김해용 오늘의 영단어 - accent : 강조하다, 엑센트를 주다교육의 비결은 학생들을 존중하는 데 있지요. -에머슨 밝은 임금이 사람을 쓰는 방법은 솜씨 좋은 목수가 나무를 다듬는 것과 같이 각기 그 장점과 특징을 살려서 쓴다. -잡편 오늘의 영단어 - makeshift : 임시변통, 미봉책: 임시변통의당신이 알고 있는 가장 밝고 정열적인 사람이 되라 금과 은은 불 속에서 정련되어야 비로소 빛난다. -유태격언 오늘의 영단어 - terrify : 겁나게 하다, 놀래다