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오늘날처럼 모든 사람이 백미를 먹게 된 것은 문명 개화기였던 메이지 시대(19세기 중반) 이후부터였다. 따라서 우리가 너무도 당연하게 생각하고 있는 백미식의 역사는 고작 100년 정도라는 것을 알 수 있다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - KIET : Korea Institute for Industrial Economics and Trade:산업연구원오늘의 영단어 - stance : 태도, 자세, 입장오늘의 영단어 - insist on : 고집부리다자벌레가 몸을 움츠리는 것은 펴기 위한 준비이다. 용과 뱀이 겨울에 고요히 엎드려 있는 것은 몸을 보존하기 위함이다. 사람도 이와 같이 일시의 불우는 후일 발전의 기초가 되는 것이다. -역경 오늘의 영단어 - indignation : 분개, 분노, 의분매일 밤 착하게 행동해야 한다는 것은 부담스러운 일이다. 많은 친구들이 착하게 살고 싶어하지만 그들은 하루하루를 책임지면서 살고 싶어하지는 않는다. -마이크 티볼트(NBA 보조코치) 오늘의 영단어 - justify : 정당화 하다, 옳다고 주장하다오늘의 영단어 - spider : 거미오늘의 영단어 - picking up pace : 제 페이스를 찾다