요즘 사람들은 밥맛을 좋게 하려고 10번 깎은 쌀을 먹는다. 도정 과정을 10번 거친 쌀에는 무엇이 남아 있을까? 실망스럽게도 우리가 먹는 백미는 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 거의 소실된 녹말 덩어리이다. 부드러운 맛에 취해 중요한 물질을 다 제거한 쌀을 매일 주식으로 먹는 것은 자기 꾀에 자기가 넘어간 인간의 우매함을 드러내는 일이다. -박정훈 오늘의 영단어 - gist : 요점, 요지, 근본, 핵심오늘의 영단어 - reclusive : 고립의, 은둔한, 속세를 떠난오늘의 영단어 - family ties : 가족관계Who holds the purse rules the house. (돈주머니를 쥔자가 가정을 지배한다.)오늘의 영단어 - allot : 할당, 배당: 할당하다Never buy a pig in a poke. (자루에든 돼지를 사지 말라. = 물건을 잘 보고 사라)오늘의 영단어 - consequently : 따라서, 결과적으로, 그로 인해서무른 감도 쉬어 가면서 먹어라 , 틀림없는 일이라도 잘 알아보고 조심해서 해야 한다는 말. 자신의 꿈을 버려라. 그러면 자신의 마음도 버리게 될 것이다. -롤링 스톤즈